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Seit 2008 züchtet Andreas Gugumuck als Landwirt auf einem Gemüseacker in Rothneusiedl/Wien erfolgreich Weinbergschnecken für die österreichische Gastronomie. Die Schnecken leben in natürlicher Freilandhaltung und er-nähren sich hauptsächlich von lokal angebauten Pflanzen.
Die Freude am Genießen steht bei uns an oberster Stelle. Unser Sortiment ist eine Reise durch die kulinarischen Highlights, die uns begegnen. Unsere Liebe zu italienischen und französischen Produkten ist nicht zu übersehen, jedoch dürfen natürlich unsere österreichischen Stars nicht fehlen. Rohschinken, Salami, Käse, Anti Pasti, Wein und noch viele Accessoires dazu finden sich in unserem Geschäft am Naschmarkt. Durch die große Nachfrage von Händlern und Gastronomen hat sich mit der Zeit auch der Großhandel zu einem zweiten Standbein entwickelt, wo wir heute die Creme de la Creme der heimischen Gastro- und Handelsszene vom Stadtpark bis am Arlberg beliefern dürfen.
Werner Hauser vereint zusammen mit seinem Neffen Christian Glock in seinem neuen Brand- und Concept Store drei innovative Produktsäulen unter einem Dach.
Seit dem Geburtsjahr des Weinguts “ANNO 1555“ verteilen sich die Rieden des Guts um die Weinstadt Poysdorf. Heute steht das Weingut Hauser für eine feine Palette an traditionellen Weinen – darüber hinaus ist es bekannt für seinen kreativen Zugang, was das Schaffen von Neuerungen betrifft. So vereinen sich der traditionelle „Hauser Wein“, der inspirierende Verjus-Sprizz „Jus(t)“ und das neue Rebblütenparfum „GESCHEIN“ unter einem Dach.
Ihr wollt wissen, wenn frische Trüffel eingetroffen sind, das beste Gemüse geerntet wurde oder neue Produkte ins Sortiment aufgenommen wurden? Hier findet ihr die aktuellsten Infos unserer Feinkostbetriebe. Und damit du nie wieder etwas verpasst, kannst du dich gerne zu unserem Newsletter anmelden.
Winzerhaus Hans Schöller
Nach der Lese ist vor dem Genuss! Die ersten Weine des neuen Jahrgangs sind bereits abgefüllt und warten nur darauf die Flaschen gen Glas wieder verlassen zu dürfen. Lang ersehnt…
Wir starten in den goldenen Herbst mit unserer neuesten Kreation mit Bio Kräutern! Basilikum, Rosmarin, Anis, Salbei, Muskatnuss, Lorbeerblätter, Kamille und und und... Natürlich wie immer hefefrei, low carb und…
Kaffeerösten ist im Prinzip wie Kuchen backen, in einer Waschtrommel. Grünkaffee wird unter rotierender Bewegung Hitze zugeführt, Aminosäuren und Zucker bilden neue chemische Verbindungen. Wir erklären dir in diesem Beitrag…
Getrocknet und für den Winter gesammelt werden unserer Zwetschkenkerne. Somit heizen wir in den kalten Tag mit sauberer Kernenergie. 😁👌
Unsere neueste Kreation schmeckt richtig nach Sommer! Das Paleo mit heimischen Tomaten und Basilikum besteht natürlich wieder aus glutenfreien Zutaten in Bio-Qualität. Das große Plus: glutenfreie Zutaten, bio, hefefrei, low…
Kurz vor dem Corona Lockdown konnte Norbert noch reichlich Kaffeefarmen in El Salvador & Guatemala besuchen. Dabei gewann er viele interessante Eindrücke vom Land selbst, dem Kaffeeanbau und dem Processing.…
Das lange Warten hat ein Ende. In unseren Geschäften Gaubitsch 15, Wollzeile 31 und Mariahilfer Straße 9 gibt es jetzt auch Pain au chocolat. Aus Bio-Butter von Familie Höflmaier und…
Weingut Hiedler Hiedler
TOUR DE VIN HERBST EDITION Über den Dächern von Österreichs Weinmetropole servieren wir regionales Fingerfood und das passende Glas Hiedler Wein direkt aus dem kühlen Keller. Ein gemütlicher Umtrunk mit…
Bei der aktuellen ÖGZ Verkostung wurde unser 𝐀𝐋𝐅𝐑𝐄𝐃 𝐖𝐞𝐫𝐦𝐮𝐭 𝐃𝐫𝐲 𝐦𝐢𝐭 𝐆𝐨𝐥𝐝 𝐚𝐮𝐬𝐠𝐞𝐳𝐞𝐢𝐜𝐡𝐧𝐞𝐭! Vielen Dank Weingut TEMENT für die tolle Kooperation.
Genießen Sie 7 unterschiedliche Champagner und tauchen Sie in die Welt der Champagner ein. Diese außergewöhnliche Verkostung richtet sich an alle die die Gelegenheit benutzen wollen, in eine gemütliche Atmosphäre,…
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